| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 莲子 | 克 | 59千卡 | 89千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 256克 | 银耳莲子汤热量/卡路里533千卡 | |||
 热量533千卡,相当于芭蕾舞111分钟消耗的热量288 | |||||
1、银耳浸泡20分钟；银耳浸泡10分钟，洗干净，去掉黄蒂，用手撕碎就行
2、（高压锅坏了，我就用电饭煲代替了）先将莲子和温水放入，煮半个小时。再加入银耳、红枣、冰糖一起煮……熬一个小时左右。（1个小时不一定准，视具体情况而定。可以尝尝莲子，莲子熟了就查不多了）
3、然后出电饭煲！煮的过程中尽量少掀开电饭煲。冰糖就根据自己的喜好加了…… 一定要有耐心，莲子不是很好煮熟！
4、先盛小碗尝尝看。热乎乎的也好吃！其他呢就等放凉后，再放到冰箱里。中午的时候吃一碗冰冰的银耳莲子汤，赞\(≧▽≦)/！
5、写的不清楚的地方，给我留言吧！谢谢！
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有补气、润肠、滋阴等功效；可与冰糖、灵芝、青鱼搭配；与白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
莲子的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有止遗涩精、益肾涩清、益肾涩精等功效；可与枸杞子、茡荠、百合搭配；与糯米、猪肚相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有益智健脑、补益脾胃、除腥臭怪味等功效；可与鹌鹑、板栗、栗子搭配；与鱼肉、虾、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
