| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 南瓜叶煮土豆热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡,相当于开会150分钟消耗的热量90 | |||||
1、准备好的南瓜叶去荆，就是表面的丝，然后用手洗净，再抓在手中搓至软软的。
2、土豆去皮，切片（不要太薄，不然容易煮烂）。
3、锅中热油，放入几粒干花椒和蒜瓣爆香，放入土豆片炒至八成熟，加入大碗水，可以再放入两粒蒜瓣同煮。
4、水开后放入搓好的南瓜叶，加入胡椒面，盐，味精，鸡精，香油。再煮三分钟就好了。
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有宽肠通便、调中、抗衰老等功效；可与黄瓜、牛腩、豇豆搭配；与螃蟹、圣女果、香雀相克，同食可能会引起不适；
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