| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 346千卡 | 346千卡 | ||
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 椰蓉 | 克 | 68千卡 | 684千卡 | ||
| 总量 | 436克 | 玛格丽特热量/卡路里1773千卡 | |||
 热量1773千卡,相当于棒球355分钟消耗的热量300 | |||||
1、先将鸡蛋放到冷水中煮熟
2、将黄油放在室温下软化到手指可以轻松的在黄油上戳个洞，然后将糖粉倒入黄油用打蛋器打发，打到颜色变淡体积变大就可以啦。
3、将煮好的鸡蛋取出蛋黄，放入筛子过筛，加入黄油中搅拌均匀
4、把低粉加入黄油中拌匀，拌匀后把面团分成两份，一份中加入香葱，另一份加入椰蓉。
5、把两份调好的材料用保鲜膜包好放入冰箱，冷藏约30分钟即可。
6、取出材料，搓成约一个个一块钱银币大小的圆球，然后用手指在中间压一下，使其出现自然的裂口。
7、放入烤箱，170度，烤15-20分钟
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有益气生津、和胃、治便秘等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、美容护肤、增强皮肤润滑等功效；可与干辣椒、桂圆肉、羊排搭配；与味精、豆浆、鹅相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、补充能量、均衡营养等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、预防蛀牙、呵护咽喉等功效；与红豆、赤豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
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