| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 绿豆 | 克 | 530千卡 | 329千卡 | ||
| 百合 | 克 | 60千卡 | 166千卡 | ||
| 总量 | 197克 | 绿豆百合糖水热量/卡路里590千卡 | |||

1、绿豆淘洗干净,浸泡3-4小时

2、洗干净剥片!

3、这个就是洗干净的!

4、绿豆先放水煮开,然后在小火煮到绿豆开花!

5、再将百合放入,炖个15分钟左右放冰糖

6、放入百合!烧开后关中小火!烧一刻钟!

7、最后一步放冰糖!这个可以在百合没完全熟之前放!这样百合熟后就可以盛起来了!
绿豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有利尿、清热解毒、止渴等功效;可与马齿苋、西瓜、燕麦搭配;与紫米、冬虫夏草、棒子相克,同食可能会引起不适;
百合的热量166千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、止咳、美容养颜等功效;可与牡蛎、鸡蛋、糯米搭配;与羊骨、猪肉、五花肉相克,同食可能会引起不适;
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