| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 超简单溏心蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于钓鱼33分钟消耗的热量180 | |||||
1、锅内一两滴油爆香洋葱碎和辣椒粒（不吃辣可省略），加入酱油、鱼露、烧汁、几颗冰糖，以及3倍的水稍稍煮滚出味道倒出彻底放凉；
2、一锅水加点盐烧滚，加入鸡蛋开始计时3分钟，关火焖两分钟，立刻捞出来放进冰水彻底泡凉；
3、鸡蛋剝壳丢进刚刚的酱汁里冻进冰箱，第二天开吃～
4、成品～怕生的，多煮个1分钟就好～
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、延缓衰老、预防癌症等功效；可与桂圆、羊排、百合搭配；与地瓜、桔子、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
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