| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 芹菜 | 克 | 10千卡 | 20千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 卷心菜 | 克 | 45千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 902克 | 全素罗宋汤热量/卡路里357千卡 | |||

1、洋葱、土豆、芹菜全部洗干净切小颗粒。

2、西红柿去皮切小

3、包心菜洗干净切小,最好买绿色一点的那种牛心菜,会更好次

4、汤锅烧水……

5、烧水的同时,炒锅放橄榄油,蒜泥和洋葱炒香

6、倒入番茄块块,炒香,大火哦~水分跑得快!香味都留下了!

7、加1/3瓶番茄酱……推荐亨氏……

8、把切好的洋葱土豆芹菜倒进去,炒啊炒啊!翻两下!

9、加入黑胡椒!介个时候就很香了,某人在厨房外面就闻到了!

10、炒啊炒!水正好就开了!

11、把炒锅里面的全部倒进去!

12、开了之后,把包心菜也倒进去!中文开始慢慢煮!炖吧!

13、最后就起锅前加盐!!盛出来!一人一大碗!!
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、预防高血压、促进消化等功效;可与鸡蛋、蜂蜜、茭白搭配;与南瓜、鱼干、香菇相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌消炎、预防高血压、抗癌等功效;可与西葫芦、猪肉、猪骨搭配;与黄豆、蜂蜜、虾相克,同食可能会引起不适;
卷心菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、帮助消化、增强免疫力等功效;可与西红柿、猪肉、胡萝卜搭配;与黄瓜、肝脏相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾利湿、美容、宽肠通便等功效;可与豇豆、黄瓜、肥牛搭配;与石榴、樱桃番茄、西红柿相克,同食可能会引起不适;
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛湿、开胃、提神等功效;可与山楂、香菇、茭白搭配;与南瓜、鸡肉、菊花相克,同食可能会引起不适;
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