| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 1332千卡 | 888千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 480千卡 | 400千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 169千卡 | 484千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 5千卡 | 178千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 蔓越莓 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | ||
| 总量 | 690克 | 零失败-蔓越莓黄油蛋糕热量/卡路里2680千卡 | |||

1、准备材料

2、蔓越莓,用朗姆酒泡软,我泡了一个晚上。

3、黄油加糖打发,打至颜色发白。

4、鸡蛋打散后,分四至五次加入。

5、打至蓬松,发白,倒入牛奶,打匀即可。

6、低粉,泡打粉,奶粉过筛,倒入,拌匀

7、最后加入蔓越莓,拌匀

8、倒入450g 左右的土司盒,可以先在吐司盒里,垫张油纸

9、烤箱先预热,上火150下火160,入烤箱45分钟左右。
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、改善贫血、均衡营养等功效;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有调整胃肠道、调味、促进伤口愈合等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、美容护肤、健脑益智等功效;可与海虾、苋菜、干贝搭配;与田鸡、鹅、茶叶相克,同食可能会引起不适;
泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容养颜、美容、预防骨质疏松等功效;可与甘蔗、黑豆、蜂蜜搭配;与番茄酱、钙粉、西兰花相克,同食可能会引起不适;
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