| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 25千卡 | 42千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 60千卡 | 400千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 358千卡 | 895千卡 | ||
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | ||
| 蛋白 | 克 | 114千卡 | 144千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 180千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 397克 | 足球蛋糕热量/卡路里1175千卡 | |||

1、制作蛋糕胚子,使用圆形蛋糕模具用戚风蛋糕的制作方法制作两个半圆球;

2、将制作好的蛋糕胚子放凉备用;

3、将蛋糕底托中间用剪刀剪开一个十字刀口,然后将四个角按压下去,方便底下的半球蛋糕能够固定住;

4、将其中一个半球蛋糕放在蛋糕底托上,然后抹上打发好淡奶油,铺上水果;

5、用一个水果签插在底下半球正中间;

6、将另外一个半球对着水果签插上去,盖在底部的半球上面,形成一个完整的球体,外面抹上淡奶油;

7、用巧克力酱在球面最上方开始图画足球的六边形的块状花纹,一直画到底部;

8、按照足球的花纹在蛋糕上将六边形涂上巧克力酱;

9、将椰蓉撒在没有涂抹巧克力酱的六边形中;

10、在蛋糕底部用淡奶油随意的挤出奶油丝,装裱就完成了。
低筋粉的热量354千卡(每100克);具有除热、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养颜、预防骨质疏松、改善睡眠等功效;可与香蕉、木瓜、桃搭配;与空心菜、钙粉、菠菜相克,同食可能会引起不适;
玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有抗衰老、美容、美容养颜等功效;
蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、预防癌症、防细菌感染等功效;可与牡蛎 、玉米、北极虾搭配;与雪莲果、味精、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护胃肠、润肺生津、抗菌抑菌等功效;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1