| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 松子仁 | 克 | 315千卡 | 700千卡 | ||
| 总量 | 505克 | 培根蔬菜色拉热量/卡路里1069千卡 | |||
 热量1069千卡,相当于开会713分钟消耗的热量90 | |||||
1、沙拉菜取出，小番茄洗净用純净水冲洗干净一切二备用
2、鸡蛋煮熟去壳后，用刀切成小块（小刀切之前用純净水冲一下，切起来比较利索），放入混合色拉菜中
3、松子仁炒出香味待用（时间不要长，多翻动）
4、干净锅上火，煸炒培根
5、做色拉酱汁所用的调料
6、碗中加入橄榄油，加入黄芥末酱红酒醋蜂蜜盐
7、用筷子拌匀做成油醋汁（这个时候也可以尝尝味道的，看比例是否符合自家的口味）
8、把拌好的油醋汁加入拌匀（试试味道，各种调料再根据自家的喜好酌情加减），撒上松子仁就可以开吃了
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、滋阴润燥、解热烦等功效；可与洋葱、桂圆、菠菜搭配；与红薯、豆浆、兔肉相克，同食可能会引起不适；
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有祛寒、健脾、消食等功效；
松子仁的热量700千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有消除疲劳、强壮筋骨、软化血管等功效；可与鸡胸肉、鸡肉、桂圆搭配；与羊日相克，同食可能会引起不适；
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