大锅乱炖的热量和减肥功效

羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肝明目、温补肝肾、补肾壮阳等功效；可与白果、辣椒、香菜搭配；与首乌、奶酪、茶叶相克，同食可能会引起不适；

白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、养胃生津、利尿通便等功效；可与猪肝、猪肉、板栗搭配；与羊肝、黄瓜、兔肉相克，同食可能会引起不适；

豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、降血脂、生津止渴等功效；可与武昌鱼、羊骨、芸豆 搭配；与竹笋、葱、小葱相克，同食可能会引起不适；

豆皮的热量300千卡（每100克）；具有清热润肺、养胃、解毒等功效；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、治疗高血压、降血压等功效；可与油菜、草鱼、牛肉搭配；与西红柿、河蟹、鸽肉相克，同食可能会引起不适；