苦瓜咸菜的热量和减肥功效

苦瓜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养血益气、滋肝明目、调节内分泌等功效；可与圆茄子、猪肝、番茄搭配；与豆腐、猪骨、山竹相克，同食可能会引起不适；

咸菜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有生津止渴、安神除烦、润肠等功效；可与国光苹果、伏苹果、祝光苹果搭配；与鲤鱼相克，同食可能会引起不适；