| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 401克 | 土豆饼热量/卡路里264千卡 | |||

1、主料用水煮。

2、煮到能用筷子扎进,捞出晾凉。

3、用勺子碾碎,碾的过程加辅料,拌匀。

4、做成小饼下锅煎。不要频繁返面。

5、煎到金黄色出锅。加洋葱也很好,就是女儿不爱吃。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾、降糖降脂、美容护肤等功效;可与醋、肥牛、豆角搭配;与西红柿、柿子、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、增强免疫力、帮助消化等功效;可与绿豆芽、草鱼、西瓜搭配;与水萝卜、山楂、柚子相克,同食可能会引起不适;
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