寿司面包卷的热量和减肥功效

1、先将液种里面的材料混合均匀 放置室温发至表面起泡泡后 放入冰箱中冷藏16小时

2、将冷藏好的液种取出跟面团里除黄油以外的材料混合 揉至出膜后再加入黄油揉至扩展或完全阶段（我喜欢揉至完全阶段 扩展阶段也是可以的） 室温发酵至2倍大

3、发酵好的面团 取出排气 分成250克的面团 滚圆松弛10分钟左右 然后擀成正方形 比海苔稍大一些

4、擀好的面团上抹上一层沙拉酱

5、放上一张海苔 再抹一点沙拉酱 最后撒上一层肉松

6、卷起 收口处捏紧 收口朝下放置

7、放入烤盘 然后放入烤箱开发酵档

8、发酵好的面团 取出刷全蛋液（其中一个我撒了香酥粒）

9、放入预热好180度的烤箱 15-20分钟即可（根据个人烤箱温度的差别 时间上可以减少或增加）

10、出炉冷却后切块

11、还不错吧 这个做法避免了烤好后再卷的方式所会出现的开裂情况哦