| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 107千卡 | 888千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 86千卡 | 143千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 156千卡 | 389千卡 | ||
| 椰蓉 | 克 | 684千卡 | 684千卡 | ||
| 总量 | 212克 | 椰蓉球热量/卡路里1033千卡 | |||
1、将所有材料混合后搅拌均匀,放入冰箱冷藏30-60分钟
2、取出后揉成小球
3、烤盘上放入油纸,将椰子球排好放在烤盘上
4、将烤箱预热后放入椰子球烘焙至浅金黄色即可。150度,中层,15分钟。
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、促进身体发育、补充能量等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、增强皮肤润滑、防细菌感染等功效;可与辣椒、基围虾、香椿搭配;与豆浆、雪莲果、红薯相克,同食可能会引起不适;
椰蓉的热量684千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有杀虫消疳、补充营养、利尿消肿等功效;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有滋阴、舒缓肝气、解盐卤毒等功效;
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