蛋包饭的热量和减肥功效

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、增强皮肤润滑、预防动脉硬化等功效；可与桂圆、荠菜、明虾搭配；与茶叶、甲鱼 、菠萝相克，同食可能会引起不适；

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、抗癌、防癌等功效；可与卷心菜、西兰花、蜂蜜搭配；与草鱼、胡萝卜、冰棍相克，同食可能会引起不适；

肉末的热量395千卡（每100克）；具有生津液、补虚、滋阴等功效；可与鸡蛋、山楂、芸豆搭配；与杏、海螺、荞麦相克，同食可能会引起不适；