| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 568克 | 番茄炒土豆丝热量/卡路里279千卡 | |||
 热量279千卡,相当于网球35分钟消耗的热量480 | |||||
1、原料：土豆2个，番茄一个，柿子椒一个。
2、土豆切成丝。
3、热油炸出姜丝的香味后放入土豆丝大火翻炒2分钟后放入番茄和青椒丝，放盐拌均匀，撒入鸡精。
4、出锅装盘就可以上桌啦！
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补充营养、美容护肤、利水消肿等功效；可与牛肉、黄瓜、豆角搭配；与西红柿、香雀、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血脂、养阴凉血、治疗高血压等功效；可与卷心菜、黄鱼、茭白搭配；与冰棍、鱼头、白酒相克，同食可能会引起不适；
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