| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 301千卡 | 354千卡 | ||
| 酸奶 | 克 | 150千卡 | 104千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 394千卡 | 895千卡 | ||
| 总量 | 342克 | 面包机酸奶戚风热量/卡路里944千卡 | |||
 热量944千卡,相当于马路散步472分钟消耗的热量120 | |||||
1、准备材料
2、蛋黄蛋白分开，蛋黄加入糖10克，和材料里的油、酸奶，搅匀。
3、筛入低粉，拌匀。(有点稀了)
4、打蛋清，加入剩下的糖的三分之一。
5、加第二次糖。
6、第三次加糖。
7、蛋清打好了。
8、把蛋清和面糊混合后切拌均匀。
9、面糊倒入面包桶。(手头的模具小，所以用面包机烤的)
10、出炉晾凉，颜色有点深。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、清热解毒、养血发胎等功效；可与银鱼、小米、圆生菜搭配；与柿子、田鸡、桔子相克，同食可能会引起不适；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有抗衰老、健体、美容养颜等功效；
酸奶的热量104千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗便秘、促进消化、抗癌等功效；可与蓝莓搭配；与鱼籽、香蕉、黄豆相克，同食可能会引起不适；
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