| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | ||
| 奶油 | 克 | 1327千卡 | 879千卡 | ||
| 意面 | 克 | 630千卡 | 356千卡 | ||
| 总量 | 489克 | 培根白汁意面Carbonara spaghetti热量/卡路里3363千卡 | |||
 热量3363千卡,相当于坐车3363分钟消耗的热量60 | |||||
1、小火满满加热牛油。切记白汁酱一定要慢火熬制，要有耐心。
2、牛油散开后加入少量橄榄油。
3、加入意式培根，炒制均匀。
4、分次加入淡奶油（分前后三次）、奶油（分两次）、奶酪，最后加入白胡椒、盐，继续搅拌。
5、再加入一次奶酪，搅拌均匀，直至酱汁浓稠变为乳白色。
6、我用的淡奶油
7、我用的奶油
8、我用的奶酪
9、加橄榄油和盐，煮12分钟
10、意粉控去水分，与白汁混合均匀。
11、装盘，最后将白汁酱撒在上面，配上盐和黑胡椒！配菜沙拉和大蒜面包，佐餐！
12、配酒为智力产区的Carmenere
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进代谢、治疗便秘、增强体抗力等功效；
奶油的热量879千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进代谢、大便秘结、保护眼睛等功效；与鲈鱼相克，同食可能会引起不适；
意面的热量356千卡（每100克）；具有促进发育、防贫血等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
