| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肥瘦猪肉 | 克 | 1311千卡 | 395千卡 | ||
| 饺子皮 | 克 | 1230千卡 | 253千卡 | ||
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 1058克 | 饺子热量/卡路里2601千卡 | |||

1、首先把肉剁碎,然后把蒜,辣椒,韭菜,盐,鸡精,胡椒粉和肉碎混在一起研制10分钟。再用饺子皮包饺子,包好后蒸熟就可以了^_^(因为以前在福建朋友家玩过所以知道这种饺子的包法,包的时候把一端先折进去,然后把两端的饺子皮一层一层的折叠捏住一直到结尾就可以了很简单哦嘿嘿)

2、这是过程图
肥瘦猪肉的热量395千卡(每100克);具有解热毒、滋阴、止消渴等功效;可与豆腐皮、大白菜、芸豆搭配;与首乌、基围虾、北极虾相克,同食可能会引起不适;
饺子皮的热量253千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;具有止渴、除热、益肾等功效;
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有散瘀、润肠通便、补肾温阳等功效;可与青鱼、明虾、鹌鹑蛋搭配;与蒜薹、牛奶、牛排相克,同食可能会引起不适;
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