| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 豇豆 | 克 | 92千卡 | 28千卡 | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 总量 | 646克 | 锅烙提速版本热量/卡路里151千卡 | |||

1、准备锅烙用的陷,把猪肉陷、西红柿丁、豇豆丁、葱花用筷子搅拌均匀,根据个人口味加入盐、鸡精、酱油、花椒面等调料

2、用混沌皮把陷包入,两边开口,不要包死

3、平底锅里抹上一层色拉油,把包好的锅烙整齐摆放在平底锅上,小火烙

4、用面粉调制一碗面粉水

5、感觉定型后,向平底锅内倒入适量面粉水

6、香喷喷的锅烙就完成了!看看正反面是不是都很有食欲呢?真的是色香味俱全。
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热生津、抗衰老、清热解毒等功效;可与豆腐、圆白菜、蜂蜜搭配;与猪肝、咸鱼、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
豇豆的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有解渴健脾、和五脏、调理脾胃等功效;可与木耳、绿豆、冬瓜搭配;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有滋阴补阳、抗菌、抗癌等功效;可与粳米、北极虾、豆豉搭配;与枣、杨梅、大蒜相克,同食可能会引起不适;
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