| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸 | 克 | 204千卡 | 80千卡 | ||
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 419克 | 尖椒炒鸡胸热量/卡路里248千卡 | |||
 热量248千卡,相当于蹦床71分钟消耗的热量210 | |||||
1、鸡胸切宽丝或小块。洗净沥干水
2、洗干净的鸡胸肉加白糖，酱油，五香粉，孜然粉和淀粉混合腌制半小时以上
3、炒锅烧热，加油烧热后放入腌制好的鸡胸肉炒到变色乘出。【减肥的用不粘锅，不放油也ok】
4、尖椒斜刀切段
5、锅洗干净再次烧热，加油，放入尖椒爆炒出辣味
6、加入少许盐，烹入香醋翻炒
7、放入刚才鸡肉再大火炒匀即可
鸡胸的热量80千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
尖椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、驱寒、开胃消食等功效；可与北极虾、圆白菜、鹌鹑搭配；与猪肝、羊肝、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
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