银鱼丝炒鸡蛋的热量和减肥功效

银鱼的热量105千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有宜肺、润肺止咳、善补脾胃等功效；可与蕨菜、木耳、冬瓜搭配；与红枣、甘草相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、保护肝脏、预防动脉硬化等功效；可与海虾、荠菜、明虾搭配；与鹅蛋、菠萝、味精相克，同食可能会引起不适；

葱花具有预防感冒、减肥、增强食欲等功效；