| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 饺子粉 | 克 | 3458千卡 | 1383千卡 | ||
| 猪油 | 克 | 797千卡 | 886千卡 | ||
| 总量 | 340克 | 抹茶椰蓉蜜豆酥热量/卡路里4255千卡 | |||
 热量4255千卡,相当于做头发4255分钟消耗的热量60 | |||||
1、制作水油皮：（一般面粉）中筋面粉150克，细砂糖35克，猪油40克，水60克
2、油酥：（一般面粉）中筋面粉100克，猪油50克，抹茶粉15克
3、豆沙加椰蓉和玫瑰酱拌匀，豆沙分18份搓圆入冷冻室20分钟
4、面团醒好后，将油皮和油酥分别分割成九个取一份油皮压扁包入一份油酥，包成球状收口朝下，擀成牛舌状，卷成筒状，收口朝下盖上保鲜膜松弛15分钟，松弛后再擀成牛舌状
5、再卷成筒状盖上膜松弛20分钟，从中间一切为二，切面朝上压扁。擀成圆形，翻面包入豆沙馅，收口朝下成球形，烤箱预热180度上下火30分钟即可
饺子粉的热量1383千卡（每100克）；具有止渴、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
猪油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有解毒、补虚、润燥等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
