| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 380千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 软绵红烧土豆热量/卡路里380千卡 | |||
 热量380千卡,相当于攀登雪山23分钟消耗的热量990 | |||||
1、土豆切块，开水煮5min，这样炒起来快一些
2、热锅入油，加姜片干大料辣椒炝锅，倒入土豆翻炒
3、加入冰糖，酱油和水继续翻炒
4、继续加水，盖上锅盖焖一会，加味精，大火收汁，出锅撒上小葱。土豆瞬间变漂亮啦～
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、补充营养、健脾利湿等功效；可与醋、黄瓜、牛肉搭配；与西红柿、香雀、香蕉相克，同食可能会引起不适；
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