马来椰浆饭的热量/卡路里_马来椰浆饭的做法

1、椰浆饭用的是左边的淡椰浆哦。大米适量倒入电饭煲，加入1罐淡椰浆然后加水到平时煮饭的量，调匀、盖盖煮饭就可以了，有班兰叶的可以加，偶没有。。。
2、鸡腿洗净，用小刀划几下，加白胡椒粉，姜片和料酒腌制20分钟
3、从泰国带回的绿咖喱，做鸡肉很赞，但是有一定辣度哦
4、铁锅烧热，加100ml椰浆（第一张图左边那罐），倒入咖喱调匀，小火哦！
5、加入腌制好的鸡腿，200ml清水煮开
6、移入砂锅，加圣女果炖煮约20分钟，小火呀小火！煮的时候记得给鸡腿翻翻身，均匀入味。炖的时候可以把黄瓜洗净切片，备用
7、锅内倒入少许油，下小鱼干煸烧到油冒泡沫，有香味出来就可以了
8、煸好的小鱼干捞出去油，备用
9、炖煮的差不多的绿咖喱鸡腿里加上半颗柠檬的汁水
10、煮到用筷子轻松插入鸡腿，不会有血水，鸡腿就熟了，圣女果可以按破1、2个，让汁水融入咖喱
11、做好的椰浆饭盛入小碗倒扣入盘中，边上摆上切片的黄瓜，小鱼干，对半开的白煮蛋，再盛入鸡腿、圣女果和咖喱，OK！注：白煮蛋也是刚刚煮的，煮咖喱的时候。可以做半熟蛋。

鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚损、活血脉、益五脏等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有减肥强体、降血糖、防酒精中毒等功效；可与苹果、绿豆芽、豆腐搭配；与香菜、水芹菜、杨梅相克，同食可能会引起不适；

圣女果的热量22千卡（每100克）；具有抗衰老、清热解毒、润肠通便等功效；可与菜花、圆白菜、三文鱼搭配；与土豆、猪肝、螃蟹相克，同食可能会引起不适；

柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热化痰、开胃醒脾、生津等功效；可与马蹄、鸡肉、羊排搭配；与胡萝卜、山楂干、牛蛙相克，同食可能会引起不适；

大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有活血祛瘀、促进消化、清肺等功效；可与胡萝卜、黑豆、桂圆肉搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

马来椰浆饭的热量和减肥功效