| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 237克 | 简单红豆派热量/卡路里652千卡 | |||
1、煮红豆、我用电压力锅煮15分钟!水没过红豆一小指高即可!

2、煮好的红豆沥干水捞出、趁热加入白糖、甜度一个人喜好

3、云吞皮对折包入红豆、不要太多、用蛋液封口!

4、下油锅炸、油温适中、包好的红豆派表面裹上蛋液、炸至金黄即可

5、成品!

6、剩下的红豆放入豆浆机选择果酱、前面煮好的红豆已经没有多少水了、比例基本是一比一的、直接煮不要加水了!搅好的豆沙刚刚好!不够细腻可以再加点水继续煮
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有催乳、止吐、预防结石等功效;可与粳米、南瓜、鲫鱼搭配;与羊肝、猪肉、羊肚相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、防细菌感染、健脑益智等功效;可与生菜、丝瓜、苋菜搭配;与消炎片、田鸡、地瓜相克,同食可能会引起不适;
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