| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄花鱼 | 克 | 523千卡 | 99千卡 | ||
| 总量 | 528克 | 东北酱闷黄花鱼热量/卡路里523千卡 | |||
 热量523千卡,相当于打理草坪95分钟消耗的热量330 | |||||
1、1少许葱，姜丝，料酒腌制清理好的黄花鱼至15分钟。
2、平底锅中如油，待油五层热的时候放入黄花鱼，煎至两面金黄。
3、重新起锅，放入剩余葱丝，蒜瓣炒香，加入适量黄豆酱，酱油，糖，啤酒（没过鱼即可）。放入煎好的黄花鱼，小火闷5—10分钟即可
黄花鱼的热量99千卡（每100克）；具有健脾益气、和胃止血、开胃消食等功效；可与茭白、鲫鱼、圆白菜搭配；与鱼头、地瓜、白酒相克，同食可能会引起不适；
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