| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 素鸡 | 克 | 194千卡 | 194千卡 | ||
| 总量 | 100克 | 凉拌白菜芯儿热量/卡路里194千卡 | |||
 热量194千卡,相当于深蹲48分钟消耗的热量240 | |||||
1、白菜心切丝
2、素鸡切条
3、将白菜丝和素鸡放在容器里
4、将蒜末、盐、生抽、白糖、陈醋、味精混合调匀
5、倒入调好的料汁拌匀
6、在倒适量的香油拌匀
7、再加点香菜即可
素鸡的热量194千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有防血管硬化、护心、促进骨骼发育等功效；
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