| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 2540千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 红烧肉热量/卡路里2540千卡 | |||
 热量2540千卡,相当于看电影2540分钟消耗的热量60 | |||||
1、切好的肉块焯下水，然后凉水洗干净。
2、锅里放油烧热下肉炒至表面微微发黄。
3、加入老抽，翻炒下。
4、加水，放入葱姜蒜，八角，盐，冰糖，大火烧开，转小火。
5、汤汁收的差不多的时候出锅。
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润肌肤、补充蛋白质、补虚等功效；可与南瓜、山楂、紫菜搭配；与菊花、甘草、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
