| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾仁 | 克 | 120千卡 | 48千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 炸虾仁热量/卡路里120千卡 | |||
 热量120千卡,相当于操作40分钟消耗的热量180 | |||||
1、鲜虾去壳留尾加盐，料酒，生粉腌制一分钟
2、裹上面包糠
3、温油中小火炸至金黄即可
4、沥油出锅
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有预防动脉硬化、增强性欲、防心肌梗死等功效；可与大白菜、娃娃菜、上海青搭配；与果汁、洋葱、圣女果相克，同食可能会引起不适；
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