| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | ||
| 总量 | 405克 | 爆浆土豆球热量/卡路里583千卡 | |||

1、把土豆削皮切块然后放到锅里煮大概十分钟,直到土豆变软

2、把土豆取出放到大碗里,加一片芝士以及盐和胡椒搅拌均匀,尽量搅拌至土豆全部成泥

3、把另一片芝士剪成小片

4、把土豆泥捏成小球,中间用手指摁个坑,放两小片芝士进去,再把土豆球搓圆。

5、把搓好的土豆球放在盘子里放凉。

6、准备好鸡蛋液和面包糠,然后把土豆球放进蛋液中滚一圈,再放进面包糠里滚一圈。让土豆球均匀地蘸上面包糠。

7、锅里放油,把土豆球放进锅里炸。保持中小火,炸个三分钟足够。

8、盘里放张吸油纸,完工。可以沾点番茄酱啥的,口味自选
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾利湿、抗衰老、美容护肤等功效;可与醋、牛肉、肥牛搭配;与香蕉、螃蟹、香雀相克,同食可能会引起不适;
芝士的热量328千卡(每100克);具有保护眼睛、增强抵抗力、增强活力等功效;与莴笋、杨桃、菠菜相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1