| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 549千卡 | 366千卡 | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 38千卡 | 42千卡 | ||
| 发酵粉 | 克 | 7千卡 | 356千卡 | ||
| 总量 | 361克 | 培根匹萨热量/卡路里1195千卡 | |||
 热量1195千卡,相当于唱歌598分钟消耗的热量120 | |||||
1、面粉放入糖和盐，用勺子搅拌后，发酵粉在牛奶中混合，将牛奶倒入面粉中搅拌并揉面，表面揉光滑后加入黄油，将黄油全部融进面粉，放置温暖的地方并包上保鲜膜发酵至2倍大。
2、洋碎和蕃茄酱在油锅中炒熟，待用
3、洋葱、蕃茄、青椒切丝，放置一边待用。
4、培根切片，奶酪切丝。
5、烤盘上倒入少量色拉油，将发酵好的面粉铺满烤盘，用叉子在底盘上叉上透气孔，然后铺上洋碎和蕃茄酱酱料，再铺上少量奶酪，然后铺上洋、青椒、蕃茄，培根，最上面铺满奶酪。
6、放入烤箱，200度，半小时。
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、补虚损、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有开胃、消食、祛寒等功效；
发酵粉的热量356千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肠、预防便秘、美容等功效；可与木瓜、桃、香蕉搭配；与杨梅、香椿、菠萝相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
