| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菠菜 | 克 | 26千卡 | 17千卡 | ||
| 熟鸡蛋 | 克 | 160千卡 | 155千卡 | ||
| 火腿 | 克 | 42千卡 | 104千卡 | ||
| 总量 | 293克 | 菠菜奶酪小盅蛋热量/卡路里228千卡 | |||
 热量228千卡,相当于小轮自行车27分钟消耗的热量510 | |||||
1、原料图
2、火腿切丁
3、mozzarella奶酪切片
4、鸡蛋煮熟，对半切开
5、锅中黄油融化
6、菠菜洗净，微波炉高火1分半钟。融化的黄油中，加入菠菜和火腿丁炒片刻
7、加入豆蔻粉、盐、黑胡椒少许
8、加入2勺低脂鲜奶油，炒匀
9、将炒好的菠菜放入烤箱杯（中间凹一点），各铺上2片mozzarella奶酪片
10、各放入半个鸡蛋，挖出蛋黄，与1勺鲜奶油搅拌，再放入鸡蛋中
11、最后撒上一层奶酪碎
12、烤箱预热200°，烤4-5分钟，奶酪融化即可。
13、撒上少许黑胡椒，香葱丝，趁热吃
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增强抗病能力、抗衰老、清洁皮肤等功效；可与魔芋、猪肝、花生搭配；与猪里脊肉、蜂蜜、奶酪相克，同食可能会引起不适；
熟鸡蛋的热量155千卡（每100克）；有利含量：富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有生津益血、健脾开胃、滋肾填精等功效；可与丝瓜、大蒜、蘑菇搭配；与田螺、香菜、甘草相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
