| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 炒米粉热量/卡路里99千卡 | |||

1、米粉烧开水烫软,泡下,再用清水洗下,沥干备用(忘了拍沥干的米粉)

2、高丽菜切好备用

3、豆芽菜洗好备用

4、葱头切细备用

5、鸭蛋打散备用

6、葱头油炸起来

7、先放蛋下去煎,然后放高丽菜下去炒,再放豆芽菜,再放三丝罐,红烧肉罐头最后放米粉下去炒,盐,鸡精,酱油最后全部放下去

8、炒好后,放炸好的油葱下去拌匀
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、清热解毒、预防动脉硬化等功效;可与桂圆肉、西红柿、海虾搭配;与地瓜、甲鱼 、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;
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