香菇猪肉包-又白又蓬松的热量/卡路里_香菇猪肉包-又白又蓬松的做法

1、先把面粉、水、盐、糖、酵母放一起，开始揉面！夏天不用温水也可以！尤其我们揉面要求高些，所以不需要温水和面，可以让面开始发酵时间长点
2、面要揉起筋再团圆，多揉揉、多摔摔面才能好吃哦！不能揉光滑就算了.
3、室温盖上湿毛巾醒发到两倍大！盆最好深点，不要让面碰到湿毛巾！不然容易沾上
4、先把肉馅和那些调料放一起！葱花切碎点、姜磨成茸！把高汤准备好！调料多少按口味自己放！肉馅朝着一个方向打，把汤一点点倒进去，打好再继续倒汤.没汤就放水.肉打点水进去会比较嫩
5、这是打好水滴肉糜！一定要一个方向！
6、把香菇倒进肉馅里，也朝着同一个方向和！香菇可以不切这么碎！可以把香菇切大点
7、这是和好滴包子馅
8、发酵好滴面把气揉出去！搓成条！切成片
9、压扁
10、擀成薄片！包馅！
11、这个是包好的生包子！包好后放15分钟，常温发酵！
12、上锅蒸，蒸忘拍了！屉布沾水铺好，或是用油纸垫着！凉水开蒸，低温100度先蒸5分钟，温度调到最高再蒸10到15分钟！关火后千万别开盖，闷5分钟再打开锅盖！不然包子会瘪的
13、当当当～咬一口特蓬松哦！包子从锅里拿出来要放晾网上晾着！

猪肉馅的热量227千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补虚、解热毒、止消渴等功效；可与柿子、蕨菜、牡蛎搭配；与甲鱼、何首乌、北极虾相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温中止呕、解药毒、驱寒等功效；可与慈姑、芥菜、牛肉搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

葱花具有治疗高血压、增强食欲、抗癌等功效；

生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；

老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；

香菇猪肉包-又白又蓬松的热量和减肥功效