| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | ||
| 鹌鹑蛋 | 克 | 546千卡 | 160千卡 | ||
| 总量 | 914克 | 鸡腿鹌鹑蛋热量/卡路里1583千卡 | |||
 热量1583千卡,相当于坐车1583分钟消耗的热量60 | |||||
1、鸡腿去皮改刀
2、包入鹌鹑蛋
3、用纱布卷好
4、继续～～
5、扎紧～～
6、卷好的鸡腿鹌鹑蛋卷放入调料中入蒸锅蒸制30～40分钟熟即可（视各家火力而定）
7、取出蒸好的鸡卷打开沙布
8、锅加糖炒至出烟时鸡卷入盖帘上入锅，盖紧锅盖熏制1～2分钟上色即可（不建议常食）
9、装饰盘边
10、切片～～
11、上桌即食～
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益五脏、补虚损、强筋骨等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
鹌鹑蛋的热量160千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有调补、美肤、养颜等功效；可与韭菜搭配；与香菇、猪肝相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
