蒜泥白肉的热量和减肥功效

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润燥、滋阴、补充蛋白质等功效；可与茄子、洋葱、冬瓜搭配；与杏仁、百合、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；

菜花的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防乳腺癌、抗癌、补肾强身等功效；可与西红柿、牛腩、芹菜搭配；与笋瓜、猪肝、牛奶相克，同食可能会引起不适；