| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 辣椒炒鸡蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于有氧运动22分钟消耗的热量275 | |||||
1、将绿辣椒洗净，放入盘中，撒葱花，胡椒粉。鸡蛋液打好放置一旁，锅中倒入少量油烧热。
2、倒入鸡蛋液翻炒至金黄，将辣椒倒入锅中翻炒，加入生抽，盐陆续翻炒均匀。
3、待辣椒炒熟即可出锅啦！小心烫手哦！
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、健脑益智、润肺利咽等功效；可与银鱼、牡蛎 、小米搭配；与鹅肉、地瓜、菠萝相克，同食可能会引起不适；
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