秘制牛肉粒的热量和减肥功效

1、牛肉切丁和条放热水中汆一下，去掉血沫

2、把去了血沫的牛肉粒捞出来清水洗干净

3、把牛肉粒放入砂锅中，加入清水没过牛肉粒，小火

4、把这些放入砂锅

5、还有这些

6、煮1.5小时，关火

7、炒锅内加油烧热，加入牛肉粒煸炒至焦，加入五香粉，孜然面和咖喱粉，炒30秒让每个牛肉粒都挂上调料

8、把炒好的牛肉粒放入烤盘中，撒入盐粒

9、入烤箱中层上下火130度烤10分钟

10、出锅喽，码盘，可爱的牛肉条和牛肉粒好有食欲哦，不过这样也没有完全好，还要自然风干小半天就可以吃啦