| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 瘦肉 | 克 | 215千卡 | 143千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 圆白菜 | 克 | 50千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 481克 | 下饭小炒肉丝热量/卡路里304千卡 | |||

1、肉丝用生抽、生粉、料酒、油腌制一下备用,胡萝卜和圆白菜切丝,蒜切片

2、肉丝下锅炒到变色盛出

3、另起油锅把蒜片、胡萝卜、圆白菜一起炒,炒到快熟时放肉丝下去翻炒,再放生抽和蚝油翻炒一会后起锅。

4、好了,非常下饭。如果有烙饼的话可以加进去就变肉丝炒饼了配粥最好不过了。
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有滋阴、滋肝阴、生津液等功效;可与鸡蛋、香菇、扁豆搭配;与杏仁、雪花梨、雪梨相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、增强免疫力、防癌等功效;可与菠菜、卷心菜、莴笋搭配;与柚子、木瓜、水萝卜相克,同食可能会引起不适;
圆白菜的热量22千卡(每100克);具有壮筋骨、祛结气、补骨髓等功效;可与辣椒、圣女果、胡萝卜搭配;与黄瓜相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1