| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 460克 | 辣椒土豆热量/卡路里269千卡 | |||

1、这是原材料,一个尖椒,两个土豆,土豆就是中等大小的

2、然后把它们切成这个样子

3、倒油,一小锅底,拍一瓣蒜呛锅(因为我就有一瓣蒜了+_+)

4、然后把土豆辣椒一起下进锅里,放生抽,盐糖,炒

5、炒个一两分钟,下水与菜平,盖盖炖

6、看水快没时,大火收汁,可以在关火前放点鸡精,不爱吃的可以不放。然后盛出,再加一碗饭就好啦
尖椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、降血脂、预防高血压等功效;可与鸡蛋、海虾、北极虾搭配;与胡萝卜、羊肝、南瓜相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补充营养、降糖降脂、健脾等功效;可与豇豆、牛腩、牛肉搭配;与螃蟹、樱桃番茄、香雀相克,同食可能会引起不适;
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