| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | ||
| 总量 | 213克 | 简易韭花炒肉热量/卡路里628千卡 | |||
 热量628千卡,相当于吹喇叭314分钟消耗的热量120 | |||||
1、材料准备
2、材料准备
3、韭花切段，肥瘦肉切片，瘦肉加少许淀粉，鸡精腌制，大蒜拍碎切粒
4、辣椒干煸后备用
5、锅底放少许油，放入肥肉炸至出油变焦
6、放入瘦肉.炒至变色后，放少许酱油
7、放入韭花翻炒1分钟
8、放入辣椒，大蒜翻炒三十秒，
9、加入少量水，适量盐，鸡精，水烧干后盛出
10、完成
辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有开胃消食、胃肠胀气、减肥等功效；可与白菜、海虾、基围虾搭配；与胡萝卜、羊肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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