咖喱土豆牛肉的热量和减肥功效

牛肉适量、土豆适量、咖喱粉一包、盐适量、花椒适量、大蒜适量、辣椒适量

1、放油进锅，待油热后放入切好的蒜，辣椒，花椒。再放入牛肉翻炒，放点酱油调味，再放入土豆翻炒，加入咖喱，翻炒5分钟加水进去煮一下，等汁收的差不多就可以捞起来啦^_^

食材功效信息

牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋骨、滋养脾胃、补中益气等功效；可与芹菜、枸杞、茭白搭配；与板栗、鲶鱼、韭菜相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益气、和胃、美容护肤等功效；可与豇豆、豆角、醋搭配；与石榴、香雀、圣女果相克，同食可能会引起不适；

你可能还喜欢

健身男人吃牛肉的十大好处