| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 383克 | 洋葱土豆热量/卡路里260千卡 | |||
1、将两土豆切片,洋葱切成片
2、土豆倒入适量热油锅翻炒,待变成金黄色倒入洋葱
3、翻炒至熟,加入鸡精,盐和少许老抽
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌消炎、帮助消化、杀菌等功效;可与排骨、小米、鸡蛋搭配;与虾、皮皮虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、养颜、健脾利湿等功效;可与豇豆、黄瓜、牛肉搭配;与香蕉、石榴、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;
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