| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 荷兰豆 | 克 | 60千卡 | 30千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 荷兰豆炒腊肠热量/卡路里60千卡 | |||

1、荷兰豆,腊肠

2、煲饭时蒸过的腊肠切斜片

3、热油锅放荷兰豆炒,尽量少油

4、放少量的清水炒,这样可以避免多油,又不至炒焦色

5、荷兰豆炒至断青,放适量盐炒匀了,放腊肠

6、翻炒片刻即可起锅。
荷兰豆的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗菌消炎、增强免疫力、治疗便秘等功效;可与红糖、虾仁、蘑菇搭配;
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