| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 饺子皮 | 克 | 1230千卡 | 253千卡 | ||
| 猪肉馅 | 克 | 617千卡 | 227千卡 | ||
| 西瓜皮 | 克 | 75千卡 | 24千卡 | ||
| 总量 | 1070克 | 西瓜皮肉馅饺子热量/卡路里1922千卡 | |||
 热量1922千卡,相当于叮当舞349分钟消耗的热量330 | |||||
1、西瓜皮去青皮切碎用盐腌制几分钟挤掉多余水份。
2、剁碎的西瓜馅加入猪肉馅里朝一个方向搅拌。
3、放入蚝油，酱油，香油，姜末一起搅匀，放冰箱冻一个小时取出馅料包好即可。
饺子皮的热量253千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有养胃、改善贫血、养阴补虚等功效；
猪肉馅的热量227千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润肠胃、滋阴、补虚等功效；可与圆白菜、豆腐皮、洋葱搭配；与牛排、鹌鹑、茶叶相克，同食可能会引起不适；
西瓜皮的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、利小便、清暑解热等功效；可与芹菜、鳝鱼、绿豆搭配；与山竹、皮皮虾、羊排相克，同食可能会引起不适；
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