鱼香肉丝的热量和减肥功效

猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚、润肠胃、润燥等功效；可与丝瓜、鸡蛋、菠萝搭配；与豆类、香菜、鸭梨相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、延缓衰老、降低胆固醇等功效；可与鳕鱼、荸荠、花菜搭配；与西红柿、明虾、基围虾相克，同食可能会引起不适；

竹笋的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、促消化、解毒透疹等功效；可与海参、鲍鱼、莴笋搭配；与豆腐、猪小排、羊骨相克，同食可能会引起不适；

木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有抗癌、便血、补血等功效；可与竹笋、海蜇、枣（鲜）搭配；与鸭肉、白萝卜、海螺相克，同食可能会引起不适；