| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 541克 | 猪肉丸子热量/卡路里2059千卡 | |||
 热量2059千卡,相当于打猎412分钟消耗的热量300 | |||||
1、首先将猪肉切成肉泥，带少许肥肉！将洋葱或者大葱切成沫和猪肉泥和在一起！
2、加入十三香，盐，耗油，酱油少许面粉和匀！
3、将和好的馅搓成圆形，将锅烧热加油（油要能没过丸子），油加热到8分热将丸子放入油炸至棕色即可！
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肌肤、补肾气、解热毒等功效；可与黑木耳、莴笋、魔芋搭配；与牛里脊、何首乌、雪梨相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、养胃、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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