| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | ||
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | ||
| 总量 | 797克 | 双仁莲子木耳炖鸡热量/卡路里1071千卡 | |||
 热量1071千卡,相当于念书730分钟消耗的热量88 | |||||
1、鸡腿三个，前一天晚上每个斩成两块，已经焯过水了略煮。
2、薏米仁，一勺；
3、薏仁浸泡一阵子。用高压锅炖，也可以不浸泡，冲洗干净后直接倒入。
4、花生仁和莲子也稍微浸泡了会儿
5、水发黑木耳，适量
6、小青菜，一把，洗净
7、将薏仁、花生仁、莲子和黑木耳都倒入高压锅
8、加入昨天已经处理过的的鸡腿和鸡汤盖盖，并加气阀叫几声后关火，让气自然回落。
9、拿去气阀开盖，加入少许生抽
10、加一茶匙的食盐调味后，虚掩盖子炖一会儿
11、加洗净的小青菜几株，待青菜断生即可
12、出锅盛入碗内
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋骨、益五脏、健脾胃等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
