| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 727克 | 土豆泥沙拉小球热量/卡路里735千卡 | |||

1、西兰花是来打酱油的..表搭理TA

2、土豆切厚片,水烧开后上锅蒸熟...用筷子戳一下能轻易的戳烂了就OK啦

3、玉米粒焯水...

4、火腿切丁,黄瓜切片,准备好沙拉酱

5、煮熟了的土豆片装到碗里,用勺子压成泥..不要太细了..

6、倒入火腿丁和玉米粒,撒少许盐和胡椒粉

7、加沙拉酱,根据自己口味一边搅拌一边调味...

8、搅拌哇....

9、黄瓜摆盘..

10、将土豆泥揉搓成小球球,这一步就是随便拿一坨土豆泥随意弄成球..要是用搓汤圆或者肉丸子的方式,土豆泥就会变得很圆润,玉米粒和火腿丁看不见..而且口感比较细腻.那种不是很好看...看个人喜好啦。。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容护肤、宽肠通便、减肥等功效;可与牛里脊、黄瓜、醋搭配;与樱桃番茄、香雀、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗肿瘤、健脑安神、解毒消肿等功效;可与鱿鱼、醋、木耳菜搭配;与包菜、火龙果、圣女果相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有防治冠心病、促进胃肠蠕动、利水通淋等功效;可与豌豆、魔芋、酸奶搭配;与扇贝、红薯、田螺相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有补钙、滋肝阴、补肾气等功效;
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